Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Business Lunch vom 26.02.2018 bis 02.03.2018

23. Februar 2018 · Keine Kommentare

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 26.02.2018
Putensteak vom Grill
mit Pommes frites und Chili-Gemüse                                                                 |  6,80 €

Dienstag, 27.02.2018
Geschnetzeltes Kalbfleisch Gyros Art
mit Fladenbrot, Tsatsiki und Krautsalat                                                             |  5,50 €

Mittwoch, 28.02.2018
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Kartoffeln und Rahmgemüse                                                                          | 5,90 €

Donnerstag, 01.03.2018
Backschinken mit Honig-Senf-Sauce
Rosmarinkartoffeln und gebratenen roten Zwiebeln                                         | 5,80 €

Freitag, 02.03.2018
Fish & Chips
Remouladensauce und Salat                                                                                   | 6,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Erbseneintopf
mit Wiener Würstchen                                                                                               |  3,90 €

Lammkotelett mit Ajvar,
türkischem Reis und Grillgemüse                                                                             |  16,80 €

Spaghetti mit Rucolapesto
und Parmesan                                                                                                               |  4,80 €

Grünkern-Risotto
mit Steinpilzrahmsauce                                                                                             |  6,80 €

Apfelstrudel mit Vanillesauce                                                                                    |  3,80 €

Guten Appetit!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
Kurfürstenstraße 114 –116 · 10787 Berlin-Schöneberg
Telefon: +49 (0)30 – 21 20 0
E-Mail: info@sylterhof-berlin.de
www.sylterhof-berlin.de

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Business Lunch vom 19.02.2018 – 23.02.2018

16. Februar 2018 · Keine Kommentare

 

 

 


Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche
. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 19.02.2018
Kohlrouladen an Kümmel-Speck-Jus,
Salzkartoffeln und gebratenen Karotten                                                           |  5,20 €

Dienstag, 20.02.2018
Hühnerfrikassee
mit Hokkaidokürbis, Champignons und Reis                                                   |  5,50 €

Mittwoch, 21.02.2018
Königsberger Klopse
Hackbällchen vom Kalbfleisch mit Kapernsauce,
Petersilienkartoffeln und Römersalat                                                                  | 5,90 €

Donnerstag, 22.02.2018
Linseneintopf
mit hausgemachter Knacker und Brot                                                                 | 4,80 €

Freitag, 23.02.2018
Pochierte Eier mit Dijon-Senf-Sauce
Kartoffel-Zwiebel-Püree und Lauchzwiebeln                                                       | 4,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Entenkraftbrühe
mit Gemüse, Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch                                          |  3,90 €

Pasta mit Kalbshaxenfleisch
Salbei, Tomaten und Parmesan                                                                                |  6,80 €

In Butter gebratene Serviettenknödel
mit Rahmchampignons und Salat                                                                            |  5,00 €

Caesar Salad
mit Cruôtons, Mozzarella und gegrilltem Gemüse                                               |  5,80 €

Caipirinha Tiramisu                                                                                                     |  3,80 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 12.02.2018 – 16.02.2018

9. Februar 2018 · Keine Kommentare

 

 

 


Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche
. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 12.02.2018
Kalbstafelspitz mit Steirischem Kürbiskernöl,
dazu Bratkartoffeln und Tomaten-Koriander-Salat                                       |  6,80 €

Dienstag, 13.02.2018
Rigatoni und Roquefort
mit gebratenem Lamm und Kaiserschoten                                                       |  6,20 €

Mittwoch, 14.02.2018
Brasato, in Rotwein geschmortes Rind mit dreierlei
Bohnen und cremiger Salbei-Polenta                                                                 | 5,90 €

Donnerstag, 15.02.2018
Hacksteak mit pochiertem Ei
dazu Kartoffelsalat mit Erbsen, Speck und Sauerrahm                                   | 5,00 €

Freitag, 16.02.2018
Doradenfilet mit Limettenbutter
Kartoffel-Sellerie-Püree und Pak Choi                                                                 | 7,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Rinderkraftbrühe
mit Gemüse, Grießnockerln und Schnittlauch                                                   |  3,90 €

Iberico Kotelett und Gorgonzola auf gebratenem
Radicchio di Treviso dazu gebackene Kartoffelwürfel                                      |  15,80 €

Baked Potatoe mit Sour Creme und Salat                                                            |  5,00 €

Grünkern Burger
mit Sweet-Chili-Sauce und Pommes frites                                                          |  5,80 €

Berliner Luft
mit Kiwisalat                                                                                                               |  3,80 €

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Business Lunch 05.02.2018 – 09.02.2018

2. Februar 2018 · Keine Kommentare

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:



Montag, 05.02.2018
Lammsteak an Möhren-Ingwer-Sauce
mit Linsen, gegrillten Paprika und Minze                                                     |  6,80 €

Dienstag, 06.02.2018
Geschnetzelte Kalbsleber mit Salbei
gebratenen Polenta-Schnitten und Grilltomaten                                           |  6,20 €

Mittwoch, 07.02.2018
Wildschweinragout mit Portwein
dazu Spätzle und Birnen-Rotkohl                                                                      | 5,60 €

Donnerstag, 08.02.2018
Schweinerückensteak mit gebratenem Kürbis,
Dijon-Senf-Sauce und Kartoffelpüree                                                                | 5,80 €

Freitag, 09.02.2018
Pasta mit Lachswürfel
in Basilikumsauce, dazu Salat                                                                               | 6,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Kartoffel-Gemüse-Eintopf
mit Speck und Knackern, dazu knuspriges Brot                                              |  3,90 €

Rumpsteak vom Grill
dazu Kräuterbutter, Pommes frites und Salat                                                   |  13,80 €

Pasta mit mit gebratenem Hokkaidokürbis und Ricotta                               |  5,00 €

Ceasar Salad
mit gebackenen Champignons und Sauce Remoulade                                    |  5,20 €

Bayerische Crème
mit Himbeeren                                                                                                          |  3,80 €

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Business Lunch vom 29.01.2018 – 02.02.2018

26. Januar 2018 · Keine Kommentare

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:



Montag, 29.01.2018
Teriyaki-Chicken-Burger
mit gebratenem Rettich, Chili und Sprossen                                               |  5,80 €

Dienstag, 30.01.2018
Scaloppina an Weißwein-Butter-Sauce,
dazu Graupenrisotto und Auberginen                                                            |  6,90 €

Mittwoch, 31.01.2018
Irish Stew
Lammeintopf mit Bohnen und Kartoffeln                                                      | 5,60 €

Donnerstag, 01.02.2018
Gegrillter Schweinebauch mit Kruste
dazu Kartoffeln und Krautsalat                                                                         | 5,50 €

Freitag, 02.02.2018
Muscheln in Knoblauch-Tomaten-Sauce
mit knusprigem Baguette                                                                                    | 5,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Bohneneintopf mit Koriander, Rindfleisch und Chorizo                              |  3,90 €

Rinderfilet vom Grill
dazu Poutine und Salat                                                                                        |  16,80 €

Pasta mit Rucola-Pesto und Pinienkernen                                                      |  5,00 €

Gefüllte Paprikaschote
mit Reis und Tomatenragout (vegan)                                                              |  5,20 €

Apfelcrumble
mit Vanillesauce                                                                                                     |  3,80 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 22.01.2018 – 26.01.2018

19. Januar 2018 · Keine Kommentare

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 22.01.2018
Bifteki
mit Tzatziki und Krautsalat                                                                            |  5,20 €

Dienstag, 23.01.2018
Spaghetti mit Scampis,
frischen Champignons und Tomaten                                                            |  7,50 €

Mittwoch, 24.01.2018
Tortilla mit geschnetzeltem Rindfleisch,
Chili und Sour Creme                                                                                       | 5,80 €

Donnerstag, 25.01.2018
Ente in Kokos-Curry-Sauce
mit gebratenen Mie-Nudeln                                                                           | 6,80 €

Freitag, 26.01.2018
Lachs und Zander
auf Graupen-Gemüse-Risotto                                                                        | 7,20 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Bündner Gelberbssuppe mit Gemüse und Gnagi                                       |  3,90 €

Vitello von der gegrillten Hähnchenbrust
dazu Rucola-Tomaten-Salat                                                                             |  6,80 €

Pasta mit Peperoncini & Parmesan                                                                |  5,00 €

Baked Potatoes
mit Sour Creme und Salatgarnitur                                                                |  5,80 €

Portweinpfirsich
mit Vanilleeis und Himbeermark                                                                   |  3,80 €

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Business Lunch vom 15.01.2018 – 19.01.2018

12. Januar 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 15.01.2018 – 19.01.2018

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 15.01.2018
Paniertes Schweineschnitzel
mit Spiegelei und Bratkartoffeln                                                                   |  6,20 €

Dienstag, 16.01.2018
Rinderfiletwürfel mit Steinpilzen,
Bandnudeln und Gemüse                                                                                |  7,50 €

Mittwoch, 17.01.2018
Zitronenbutter-Hähnchen
dazu Gemüsereis und Römersalat                                                                  | 5,80 €

Donnerstag, 18.01.2018
Geschnetzeltes Rindfleisch in Estragon-Senf-Sauce,
dazu gebackene Kartoffelwürfel                                                                      | 6,80 €

Freitag, 19.01.2018
Pasta mit hausgemachter Salsiccia,
getrockneten Tomaten und Paprika                                                                | 4,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Kartoffelsuppe mit Gemüse und Crôutons                                                    |  3,90 €

Rinderhüftsteak vom Grill
dazu Pommes frites und Römersalat                                                               |  11,80 €

Kartoffelpuffer mit Rahmgemüse
mit Joghurt-Kräuterdip, Salatgarnitur und Weißbrot                                 |  5,20 €

Hausgemachter Karamell-Milchreis
mit gebackenen Nüssen                                                                                       |  3,80 €

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Business Lunch vom 08.01.2018 – 12.01.2018

5. Januar 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 08.01.2018 – 12.01.2018

 

 

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 08.01.2018
Schweinesteak vom Grill gratiniert mit Tomaten und
Raclettekäse, dazu Bratkartoffeln                                                                 |  6,50 €

Dienstag, 09.01.2018
Eine viertel Ente an Orangen-Pfeffer-Sauce
mit Rahmgemüse und Butterkartoffeln                                                       |  7,50 €

Mittwoch, 10.01.2018
Eisbein auf Rahmsauerkraut
dazu Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln                                                           | 6,20 €

Donnerstag, 11.01.2018
Maispourladenbrust
mit Pastinaken, Broccoli und Herzoginkartoffeln                                         | 6,80 €

Freitag, 12.01.2018
Rahmspinat
dazu Spiegeleier und Salzkartoffeln                                                                  | 4,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Karottensuppe mit Salbei, Sauerrahm und Brot                                            |  3,90 €

Rinderfiletspitzen Stroganoff
dazu Kartoffelpüree und gebratenes Gemüse                                                 |  14,80 €

Vegetarisch: Mie Nudeln mit Wokgemüse                                                     |  4,80 €

Gebackene Champignons
mit Joghurt-Kräuterdip, Salatgarnitur und Weißbrot                                 |  5,80 €

Serradura
Portugiesische Milchcreme mit Mandelkeksen und Vanille                        |  3,80 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 01.01.2018 – 05.01.2018

29. Dezember 2017 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 01.01.2018 – 05.01.2018

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 01.01.2018
Wir wünschen Ihnen ein tolles Jahr 2018
und begrüßen Sie ab morgen wieder zu unserem Business Lunch        |

Dienstag, 02.01.2018
Beef Portuguesa
Mariniertes Txogitxu-Rindersteak mit Spiegelei,
Koriander, Knoblauch und Ofenkartoffel mit Aioli                                    |  9,50 €

Mittwoch, 03.01.2018
Saltimbocca Romagna
dazu Mailänder Risotto                                                                                    | 6,50 €

Donnerstag, 04.01.2018
Rindergulasch mit geräuchertem Paprika,
gebratenem Wurzelgemüse und Kartoffelpüree                                          | 6,80 €

Freitag, 05.01.2018
Zander Monte Carlo
Gebackene Zanderstreifen mit Sardellenbutter,
Kartoffelsalat und Salatgarnitur                                                                       | 7,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Linseneintopf mit Speck, hausgemachten Knackern und Brot                    |  3,90 €

Hirschrückensteak an Portweinjus
dazu Herzoginkartoffeln, Preiselbeeren und Gemüse                                  |  16,80 €

Penne mit gebratenen Zucchini, Auberginen und Tomaten                      |  4,80 €

Gemüsecurry mit gebratenem Hokkaidokürbis und Reis                          |  5,80 €

Griechischer Joghurt mit Honig und gebratenen Zimtwalnüssen             |  3,80 €

Guten Appetit!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
Kurfürstenstraße 114 –116 · 10787 Berlin-Schöneberg
Telefon: +49 (0)30 – 21 20 0
E-Mail: info@sylterhof-berlin.de
www.sylterhof-berlin.de

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Business Lunch vom 18.12.2017 – 22.12.2017

18. Dezember 2017 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 18.12.2017 – 22.12.2017

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 18.12.2017
Kalbfleischbouletten
mit Spiegelei, Kartoffeln und Krautsalat                                                   | 5,50 €

Dienstag, 19.12.2017
Rumpsteak mit Spinat und Käse gratiniert,
dazu Kartoffelgratin und Gemüse                                                                 |  9,50 €

Mittwoch, 20.12.2017
Ente mit Chili
dazu Mie Nudeln und Wokgemüse                                                              | 6,50 €

Donnerstag, 21.12.2017
Cordon Blue vom Schwein
mit Rahmgemüse und Pommes frites                                                            | 6,80 €

Freitag, 22.12.2017
Lachsfilet mit Tomatenbutter,
Pasta und Gemüse                                                                                             | 7,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Erbseneintopf mit Speck und Würstchen                                                       |  3,90 €

Lammkotelett mit Kräuterbutter
dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln                                                             |  13,80 €

Spaghetti Bolognese mit Parmesan                                                                  |  4,80 €

Windbeutel mit Kirschen                                                                                    |  3,80 €

Guten Appetit!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
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