Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Kleine Hotelfachschule: Die Schädlingsbekämpfung

Juni 18th, 2014· Keine Kommentare

RS5593_IMAG0775-scr

 

 

 

 

 

 

 

 
Man spricht nicht gerne öffentlich darüber, aber das Thema zum Tabu zu erklären, halten wir für falsch.

Ja, auch wir in der Hotellerie bzw. Gastronomie haben mit Schädlingen zu kämpfen. Schädlinge sind Tiere, die Lebensmitteln  Schaden zuführen können.

Hier nun ein paar Beispiele, wie man Schädlinge bekämpfen kann:

INSEKTEN (u.a Motten, Milben, Käfer)

– gründliche Reinigung
– chemische Bekämpfungsmittel (mehrmalige Anwendung)

FLIEGEN

– Anbringung von Fliegengittern
– gründliche Abdeckung der Lebensmittel
– gründliches Verschließen von Abfallbehältern
– regelmäßige Reinigung der Abfallbehälter

Wenn man die Regeln der Schädlingsbekämpfung beachtet, kann ja nichts mehr schief gehen  :-)/ AO

Tags: Kleine Hotelfachschule · Vom Sylter Hofe

Von: Trulla12