Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Der Morgen danach …

Januar 1st, 2016· Keine Kommentare

Silvester Lieu

 

 

Na, haben Sie gestern auch so lange den Beginn des Neuen Jahres gefeiert? 😉

Jetzt ist es sicherlich schon 12:00 Uhr, Ihr Kopf pochert und der Magen schlägt kleine Purzelbäume. Nur wie wieder schnell fit werden?

Am besten mit einem ordentlichen Katerfrühstück! Sogar bei Wikipedia gibt es hierfür eine Definition. Es handelt es sich hierbei um ein „Frühstück welches die Beschwerden eines Katers nach übermäßigem Alkoholkonsum am Vorabend lindern soll.“

Schon als ich 15 Jahre alt war sagte meine Mutter zu mir, dass nur Rollmops und saure Gurken gegen einen Kater wirklich helfen. Wer denkt, dass er so etwas Saures jetzt auf keinen Fall runter bekommt, hier noch ein paar weitere Tipps für ein gutes Katerfrühstück, damit Sie doch noch den Neujahrstag genießen können:

  • viel Wasser, Saftschorle, Tee trinken (keinen Alkohol)
  • Shakes aus Obst, Gemüse, wer nichts Festes runter bekommt,

ansonsten frisches  Obst

  • Laugengebäck
  • Toast mit Butter & Honig (am besten keine anderen Aufstriche)
  • Rührei mit Schinken, dazu Vollkornbrot
  • heiße Brühe

 Guten Appetit, gute Besserung und einen schönen Neujahrstag wünscht AH.

Tags: Berlin zentral · Vom Sylter Hofe

Von: BS