Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Einträge vom Mai 2016

Kleine Hotelfachschule: Wie zapft man richtig Bier !!!

Mai 31st, 2016 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule: Wie zapft man richtig Bier !!!

                  Ich hatte ja in meiner Ausbildung das Glück, auch mal an der Bar eingesetzt zu werden und ich muss sagen, das hat mir sehr viel Spaß gemacht. Aber man muss beim Zapfen von Bier einiges beachten 😉 Hier nun die Regeln: Tauchen Sie das Glas vor […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule

Unser Nighty erzählt … seine Erwiderung: Gibt es ein Leben nach 50?

Mai 30th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … seine Erwiderung: Gibt es ein Leben nach 50?

Jenseits der  50 – oder der Spaß beginnt! Seit ein paar Jahren ist das halbe Hundert voll – Ich fühle mich fit und auch sonst ganz toll. Na gut, die Haare sind ein bisschen vom Kopf gewichen, auch die Haut wird mit Creme manchmal glatt gestrichen. Aber die Augen unternehmungslustig blitzen – ich kann stundenlang […]

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Tags: Nachtgeschichten

Kleine Hotelfachschule – Spirituosen ABC

Mai 25th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule – Spirituosen ABC

Hier nun ein paar Spirituosen, mit denen Sie Ihre Hausbar vervollständigen können :-). Cassis = auch Créme de Cassis, franz. Likör aus dem Saft der schwarzen Johannisbeere Curacao = süßer Likör, wird hergestellt aus der Schale der grünen Curacao-Orange Vermouth (Wermut) = Mischung aus Alkohol, Wein, zahlreichen Kräutern & Aromen; es gibt ihn in 4 […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule

Unser Nighty erzählt … Kleiner Hotelknigge für Gäste

Mai 22nd, 2016 · 2 Kommentare

Unser Nighty hat es gerade auf Facebook angekündigt und da wollen wir Sie nicht länger warten lassen: Versuchen Sie nie mehr zu sein, als Sie sind (im Google-Zeitalter gefährlich) Denken Sie daran – 3 Sterne gebucht; 3 Sterne werden geleistet Höflichkeit gehört sich für beide Seiten Lärm schadet der Gesundheit und dem Zusammenleben Trinkgeld bewirkt […]

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Tags: Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe

Restaurant „Der Hahn ist tot“

Mai 19th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Restaurant „Der Hahn ist tot“

      An der Grenze der Stadtbezirke Mitte und Prenzlauer Berg befindet sich direkt an der Zionskirche das Restaurant „Der Hahn ist tot“. Das Restaurant bietet ländliche Menus der deutschen und französichen Küche. Das Konzept des „Hahns“ ist, dass es täglich nur zwei 4-Gang-Menus zur Auswahl gibt, die wöchentlich wechseln und jeweils 21 Euro […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Vom Sylter Hofe

Azubi-Schulung: Wie arbeitet eine Großwäscherei?

Mai 16th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Azubi-Schulung: Wie arbeitet eine Großwäscherei?

Pünktlich um 9 Uhr startete der Bus vor unserem Hotel in der Kurfürstenstraße, um dann mit uns quer durch Berlin zur Autobahn zu fahren. So hatten wir noch eine Stadtrundfahrt gratis. Als wir dann auf der Autobahn waren, gab uns der Busfahrer einige Informationen zu seinem Mercedes. Unter anderem teilte er uns mit, dass jeder […]

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Tags: Vom Sylter Hofe

Unser Schöneberg – Rund um Wittenbergplatz und Tauentzien

Mai 15th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Unser Schöneberg – Rund um Wittenbergplatz und Tauentzien

Heute will ich unseren Gästen und Freunden unser schönes Schöneberg wieder ein bisschen näher bringen. Rund um den Wittenbergplatz und den Tauentzien finden Sie viele Berlin-Besucher, das liegt hauptsächlich am Touristenmagnet KaDeWe und den vielen Geschäften des gehobenen Einzelhandels. Hier findet jeder Berlin-Besucher ein Mitbringsel nach seinem Geschmack und Geldbeutel. Rund um den Wittenbergplatz gibt […]

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Tags: Unser schönes Schöneberg

Cocktails trinken in Berlin

Mai 14th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Cocktails trinken in Berlin

        Ich war vor einigen Wochen mit Freunden am Alexanderplatz verabredet. Wir waren erst im mexikanischen Restaurant Cancún in der Rathausstraße in den Rathauspassagen direkt neben dem Roten Rathaus und haben dort zu Abend gegessen. Ich bin ein notorischer Quesadillas-Esser (Weizenmehltortillas) – am liebsten gefüllt mit Hähnchen-Streifen. Sehr lecker!!!! Mein Freund bestellt […]

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Tags: Berlin zentral · Restaurant-Empfehlungen

Der Berliner Fernsehturm

Mai 12th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Der Berliner Fernsehturm

Im Jahr 1964 entschied Walter Ulbricht, der damalige SED-Parteichef persönlich den Berliner Fernsehturm am Alexanderplatz zu Bauen. Fünf Jahre später im Oktober 1965 wurde er dann endlich in Betrieb genommen. Der Berliner Fernsehturm ist 368 m hoch und demonstrierte zur damaligen Zeit u.a. die Stärke und Leistungsfähigkeit des sozialistischen Gesellschaftssystems. Heute sieht man es eher als ein […]

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Tags: Berlin zentral

Mokkafee in der Altstadt Köpenick

Mai 9th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Mokkafee in der Altstadt Köpenick

Wissen Sie eigentlich, wie schön und idyllisch die Altstadt Köpenick ist ??? Nein, dann nichts wie hin. 😉 Wir waren neulich frühstücken im Mokkafee, einem kleinen und gemütlichem Café in der Altstadt Köpenick in der Grünstraße 21. Neben Frühstück bietet das Mokkafee auch Kaffee aus eigener Röstung, selbstgebackenen Kuchen, frische Torten, belegte Bagels & Ciabattas […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Vom Sylter Hofe