Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Einträge vom Juli 2016

Culinarum

Juli 28th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Culinarum

Seit dem 12. Juni 2015 gibt es die Dauerausstellung Culinarum der Stiftung Domäne Dahlem, die sich mit der Kulturgeschichte des Essens und Trinkens befasst. Das Thema Ernährungskultur soll verständlich und visuell an die Besucher vermittelt werden, dabei spielen die Landwirtschaft, heutige Essgewohnheiten und Grundnahrungsmittel in früheren Zeiten eine große Rolle. Die Besucher können sich aktiv […]

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Tags: Events

Schwimmen lernen

Juli 23rd, 2016 · Kommentare deaktiviert für Schwimmen lernen

Jetzt ist ja gerade Urlaubs- und Ferienzeit und natürlich ist Badengehen angesagt. 🙂 Aber leider nimmt es immer mehr zu, dass Kinder nicht schwimmen können. In der 4. Klasse gehört es (jedenfalls in Brandenburg) zum Sportunterricht und da lernen es dann endlich auch die Kinder, die es bis dahin nicht konnten. Nach einer Umfrage der […]

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Tags: Allgemein

Schwäbisch essen in der Speisenmeisterei Wiesenstein

Juli 22nd, 2016 · Kommentare deaktiviert für Schwäbisch essen in der Speisenmeisterei Wiesenstein

Ich weiß, ich weiß, die Schwaben haben es nicht leicht in Berlin … Die Berliner meckern, dass die Schwaben die Ländle-Mentalität in die Stadt gebracht haben … Aber davon soll hier und heute keine Rede sein, wir reden über die schwäbische Küche und liebe Leute, die ist toll! Am wunderschönen Viktoria-Luise-Platz in Schöneberg ist die […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Unser schönes Schöneberg

Unser schönes Schöneberg – Rund um den Wittenbergplatz und Tauentzien

Juli 21st, 2016 · Kommentare deaktiviert für Unser schönes Schöneberg – Rund um den Wittenbergplatz und Tauentzien

Heute will ich unseren Gästen und Freunden unser schönes Schöneberg wieder ein bisschen näher bringen. Rund um den Wittenbergplatz und den Tauentzien finden Sie viele Berlin-Besucher, das liegt hauptsächlich am Touristenmagnet KaDeWe und den vielen Geschäften des gehobenen Einzelhandels. Hier findet jeder Berlin-Besucher ein Mitbringsel nach seinem Geschmack und Geldbeutel. Rund um den Wittenbergplatz gibt […]

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Tags: Unser schönes Schöneberg · Vom Sylter Hofe

Kleine Hotelfachschule – Alkoholgehalt von Getränke

Juli 20th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule – Alkoholgehalt von Getränke

Die Situation kennt jeder Autofahrer nach ein paar Gläsern Bier oder Wein, möchte man nach einem schönen Abend doch lieber mit dem Auto nach Haus fahren, als sich in die Bahn oder den Bus zu setzen; ist ja auch bequemer… 🙂 Aber wieviel Promille hat man intus ?? Hier nun eine  Übersicht des Alkoholgehalts einiger […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule

Currywurst bei Konnopke

Juli 18th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Currywurst bei Konnopke

      Wir Hotelmitarbeiter haben ja auch mal das Privileg, Urlaub nehmen zu dürfen und an einem dieser besagten Urlaubstage war ich mit meinem Mann bei Konnopke in der Schönhauser Allee. Sie wissen schon, der weltweit bekannte Imbiss mit der leckeren Currywurst. 😉 Wir dachten uns, als geborene Berliner müssten wir die Currywurst von […]

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Tags: Berlin zentral · Restaurant-Empfehlungen

Unser Nighty erzählt … eine Geschichte aus der Straßenbahn

Juli 15th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … eine Geschichte aus der Straßenbahn

Erlebnisse in der Tram oder Theater ohne Geld In den letzten Wochen hat sich wieder einiges beim Tramfahren angesammelt, also hier meine neuesten Erlebnisse. Wiederholt musste ich feststellen, dass die BVG (speziell die Straßenbahner) eine Unfreundlichkeitsoffensive gestartet haben: Ich stehe im Wartehäuschen, weil es regnet – die Tram hält am äußersten Anfang des Bahnsteiges, sodass […]

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Tags: Nachtgeschichten

Gemüseanbau und Fischzucht an der alten Malzfabrik Schöneberg

Juli 14th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Gemüseanbau und Fischzucht an der alten Malzfabrik Schöneberg

      Bereits vor einiger Zeit haben wir über diese großartige Innovation auf dem Gelände in der alten Malzfabrik in Schönberg berichtet. Es wurde kräftig gebaut und im Mai 2015 ging es dort los. Als ich von diesem Projekt gehört habe, dachte ich, dass die Ideen wirklich auf der Straße liegen, man muss sich […]

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Tags: Berlin zentral · Unser schönes Schöneberg

Kleine Hotelfachschule – Heißgetränke, heute Tee

Juli 13th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule – Heißgetränke, heute Tee

Bei der Teeherstellung pflückt man die Blattknospen mit zwei bis drei Blättern. Der Tee schmeckt feiner und aromatischer je jünger der Trieb ist. Durch das Welken werden die Blätter geschmeidig und vorbereitet für die Weiterverarbeitung. Durch das Rollen brechen die Blätterzellen auf, dabei kann sich der Zellsaft mit dem Luftsauerstoff verbinden. Diesen Vorgang nennt man […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule · Vom Sylter Hofe

Das Restaurant „Der Hahn ist tot“

Juli 12th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Das Restaurant „Der Hahn ist tot“

      An der Grenze der Stadtbezirke Mitte und Prenzlauer Berg befindet sich direkt an der Zionskirche das Restaurant „Der Hahn ist tot“. Das Restaurant bietet ländliche Menus der deutschen und französichen Küche. Das Konzept des „Hahns“ ist, dass es täglich nur zwei 4-Gang-Menus zur Auswahl gibt, die wöchentlich wechseln und jeweils 21 Euro […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Vom Sylter Hofe