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Grüezi – Schweizer Spezialitäten zum Business Lunch vom 28.08.2017 – 01.08.2017

August 25th, 2017· Keine Kommentare

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:


Montag, 28.08.2017

Walliser Chässchnitte im Ofen gebacken,
dazu ein Spiegelei, Essiggemüse und Salat                                  | 6,80 €

Dienstag, 29.08.2017

Zürcher Geschnetzeltes, Kalbfleisch mit frischen
Champignons, Weißwein und Sahne, dazu Kartoffelrösti          | 8,50 €

Mittwoch, 30.08.2017

Randen & Spinatknödel, Semmelknödel mit Roter Bete
und Spinat, dazu würzige Gorgonzola-Rahmsauce mit
gebackenen Salbeiblättern                                                             | 5,50 €

Donnerstag, 31.08.2017

Berner Rösti
mit hausgemachtem Honigschinken und Bergkäse gratiniert   | 6,90 €

Freitag, 01.09.2017

Fischknusperli, Eglifilet im Backteig
an Sardellenbutter und Remouladensauce, Grenaille Kartoffeln
mit Butter, Schnittlauch und knackigem Röhmersalat                |  9,9

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Bündner Gelberbssuppe
mit Gnagi und knusprigen Brotcroûtons                                         |   4,50 €

Kalbsrückensteak vom Grill
als Beilage Kartoffelscheiben und Karotten
mit Raclettekäse gratiniert                                                                |  12,50 €

Großer Salat
mit Bündnerfleisch und Appenzeller Käse                                       |  6,90 €

Vermicelles
Maronipüree mit Kirschwasser und Sahne                                      |  3,80 €

En guete!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

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Tags: Business-Lunch · Vom Sylter Hofe

Von: BS