Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

Montag, 18.03.2019
Schweinshaxe
mit Portwein-Zwiebel-Jus,
Erbspüree und Butterkartoffeln  |  6,30 €

Dienstag, 19.03.2019
Kalbsrahmgulasch
mit Wurzelgemüse und Crème fraîche, dazu Spätzle |   6,80 €

Mittwoch, 20.03.2019
Rinderroulade
mit Salzkartoffeln und Apfelrotkohl |  6,60 €

Donnerstag, 21.03.2019
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Röstzwiebeln, Apfelringen und Kartoffelpüree | 6,90 €

Freitag, 22.03.2019
Matjesfilet mit Speckstippe
dazu Petersilienkartoffeln und Gurken-Dill-Salat |   6,50 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Linseneintopf
mit hausgemachten Knackern, Speck und Gemüse  |  5,20 €

Portion frischer Spargel
mit gebratenem Lachsfilet,
Sauce Hollandaise und Kartoffeln |  18,00 €

Linsen-Gemüse-Curry
mit Reis  |  6,00 €

Linguine mit Frühlingszwiebelrahm,
Pinienkernen und Salat |  6,40 €

Crêpe gefüllt mit Rahmchampignons
und Salatgarnitur |  6,20 €

Guten Appetit!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
Kurfürstenstraße 114 –116 · 10787 Berlin-Schöneberg
Telefon: +49 (0)30 – 21 20 0
E-Mail: info@sylterhof-berlin.de
www.sylterhof-berlin.de