Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Business Lunch vom 01.10.2018 – 05.10.2018

28. September 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 01.10.2018 – 05.10.2018

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 01.10.2018
Schweineschnitzel Schweizer Art
überbacken mit Spinat und Käse, dazu Bratkartoffeln   |  6,50 €

Dienstag, 02.10.2018
Kassler aus dem Ofen mit Honig gebacken
dazu Kartoffelgratin und Karotten |   6,20 €

Mittwoch, 03.10.2018
Tag der Deutschen Einheit
Heute haben wir keinen Business Lunch  für Sie |

Donnerstag, 04.10.2018
Kesselgulasch vom Kalb
mit gebratenem Herbstgemüse, dazu Kartoffeln & Brezenknödel  | 6,50 €

Freitag, 05.10.2018
Saiblingsfilet auf der Haut gebraten,
dazu Wirsing-Steinpilz-Risotto und Grilltomaten mit Kräuterbutter  |  7,80 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Erbseneintopf mit Wiener Würstchen,
Pökelfleisch und Brot  |  4,50 €

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel,
dazu Mandelkroketten und Kohlrabi-Apfel-Gemüse  |  9,50 €

Halloumi vom Grill
mit Kartoffel-Kürbis-Salat  |  6,20 €

Blumenkohl-Erdnuss-Curry
mit Koriander und Ebly  |  6,80 €

Rohrnudeln mit Vanillesauce  |  3,50 €

Guten Appetit!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
Kurfürstenstraße 114 –116 · 10787 Berlin-Schöneberg
Telefon: +49 (0)30 – 21 20 0
E-Mail: info@sylterhof-berlin.de
www.sylterhof-berlin.de

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Business Lunch vom 24.09.2018 – 28.09.2018

21. September 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 24.09.2018 – 28.09.2018

 

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 24.09.2018
Schweineschnitzel Wiener Art
dazu Kartoffelsalat und Tomaten-Gurken-Salat mit Dill & Joghurt   |  6,50 €

Dienstag, 25.09.2018
Rigatoni mit Entenragout,
Erbsen und Orangen-Karotten |   6,20 €

Mittwoch, 26.09.2018
Schaschlik mit Kalbsleber,
dazu Paprika-Chili-Sauce und Pommes frites  | 6,50 €

Donnerstag, 27.09.2018
Mexikanische Tortilla
gefüllt mit Roastbeefstreifen,
Mais & Paprika, dazu Sour cream und Salatgarnitur  | 6,40 €

Freitag, 28.09.2018
Lachs im Strudelteig dazu Rahmspinat
mit gebackenen Kartoffel-Kräuter-Krapfen  |  7,80 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Linseneintopf mit Knacker,
Bauchfleisch und Brot  |  3,90 €

Schweinefilet mit Rahmchampignons,
dazu Käsespätzle und ein gemischter Salat  |  9,50 €

Lauch-Spinat-Quiche
mit Salat und Crème fraîche  |  6,20 €

Herbstliche Salad Bowl
mit gebratenen Pilzen und Grillkäse  |  6,80 €

Birnentarte mit Vanilleeis  |  3,50 €

Guten Appetit!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

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Business Lunch vom 17.09.2018 – 21.09.2018

19. September 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 17.09.2018 – 21.09.2018

 

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 17.09.2018
Angus Cheeseburger,
dazu Pommes frites und Coleslaw   |  6,50 €

Dienstag, 18.09.2018
Kalbfleischbouletten
mit Rahmwirsing und Kartoffelpüree |   6,00 €

Mittwoch, 19.09.2018
Schweinerückensteak vom Grill,
dazu mit Pilzen gefüllte Crêpe  | 6,80 €

Donnerstag, 20.09.2018
Geschmorte Ochsenbrust,
Meerrettich-Schnittlauch-Sauce
und Bouillonkartoffeln  | 6,40 €

Freitag, 21.09.2018
Lachs und Kabeljau
in Zitronenbutter gebraten,
dazu gefüllte Zucchini  |  7,80 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Kürbisomelette
mit Kartoffeln und Salatgarnitur  |  5,90 €

Maishähnchenbrust mit Parmaschinken,
dazu Pasta mit getrockneten Tomaten und gegrilltem Gemüse  |  9,50 €

Vitello Tonato
mit Salat und knusprigem Ciabatta  |  6,20 €

Linsen-Gemüse-Curry mit Reis  |  6,30 €

Mousse au chocolat mit gebackenen Walnüssen  |  3,50 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 10.09.2018 – 14.09.2018

7. September 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 10.09.2018 – 14.09.2018

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 10.09.2018
Schweineschnitzel „Wiener Art“
dazu Pilze in Kräuterrahm und Salzkartoffeln   |  6,30 €

Dienstag, 11.09.2018
Zwei hausgemachte, geräucherte Bratwürste mit Senf,
dazu Speck-Kartoffel-Salat |   5,90 €

Mittwoch, 12.09.2018
Königsberger Klopse in Kapernsauce
mit Kartoffeln und Kürbisgemüse  | 6,00 €

Donnerstag, 13.09.2018
Saltimbocca Romagna
Kalbsschnitzel mit Salbei und Parmaschicken,
Tomatenragout und Kräutergnocchi  | 7,20 €

Freitag, 14.09.2018
Gebackene Sushi Rolls
gefüllt mit Avocado und Lachs
dazu Wasabidip und Sojasauce  |  6,90 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Kürbistarte
mit Crème fraîche und Tomatensalat  |  5,90 €

Steak au four
mit Pommes frites und Salat  |  10,50 €

Caesar Salad
mit Croûtons, Parmesan und gebackenem Ei  |  6,20 €

Ebly-Gemüse-Pfanne mit Koriander und Halloumi  |  6,40 €

Pfirsich Melba  |  3,50 €

Guten Appetit!

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Business Lunch Buffet vom 03.09.2018 – 07.09.2018

31. August 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch Buffet vom 03.09.2018 – 07.09.2018

 

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 03.09.2018
Ente mit Trauben-Feigen-Sauce
dazu Reibekuchen und Rosenkohl   |  6,80 €

Dienstag, 04.09.2018
Ofenkürbis mit gebratenem Zander,
Grenaille-Kartoffeln & Crème fraîche |   6,90 €

Mittwoch, 05.09.2018
Kalbfleischbouletten
mit Kartoffel-Kürbis-Püree, Salbeisauce und Peconino  | 6,00 €

Donnerstag, 06.09.2018
Schweizer Chässchnitte
dazu Spiegeleier und gegrillter Fenchel  | 6,20 €

Freitag, 07.09.2018
Geschmortes Wildragout
mit Backpflaumen, Mandelkroketten und Apfelrotkohl  |  6,90 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Fruchtiger Feldsalat
mit Kastanien, Orange, Granatapfel & Weißbrot  |  5,90 €

Ribeye Steak mit Waldpilzen in Rahm,
dazu Kräuterkartoffeln  |  15,50 €

Grillkäse
mit Schnittlauchsauce & Sauerkrautstrudel  |  6,30 €

Gebratenen Mie Nudeln mit Tofu & Ei  |  6,40 €

Topfenstrudel mit Zwetschgenkompott  |  3,50 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 27.08.2018 – 31.08.2018

24. August 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 27.08.2018 – 31.08.2018

 

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 27.08.2018
Warmer Speck-Zwiebelkuchen
mit Crème fraîche und Salat   |  6,00 €

Dienstag, 28.08.2018
Kleine Pfannkuchen,
gefüllt mit Entenfleisch, Pilzen und Sprossen
dazu Soja-Wasabi-Dip und Sweet-Chili-Sauce |   6,80 €

Mittwoch, 29.08.2018
Geschmorter Rindernacken (Toskanische Art)
mit gebratenem Gemüse, Gnocchi und Peccorino  | 6,50 €

Donnerstag, 30.08.2018
Schweineschnitzel (Wiener Art) dazu Tomatensalat mit Roquefort-Dressing
und geröstetes Ciabatta mit Olivencreme  | 6,20 €

Freitag, 31.08.2018
Cardeira (Portugiesischer Fischeintopf)
mit Gemüse, Kartoffeln und Koriander
dazu Tramezzini mit gegrillten Paprikas  |  6,90 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Östereichischer Winzersalat
mit Trauben, Croûtons, Bergkäse und Weißbrot  |  5,90 €

Rumpsteak
mit grünen Bohnen und Steinpilznudeln  |  15,50 €

Rigatoni mit Gorgonzolasauce
und Artischocken  |  5,80 €

Eblysalat mit Kartoffeldressing,
Tomaten, Basilikum und gegrilltem Halloumi   |  6,50 €

Zwetschgenkuchen mit Schlagsahne  |  3,50 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 20.08.2018 – 24.08.2018

17. August 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 20.08.2018 – 24.08.2018

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 20.08.2018
Hausgemachte italienische Bratwürste
mit Oregano und Parmesan, dazu Gnocchi & Tomaten-Salsa   |  6,00 €

Dienstag, 21.08.2018
Wrap mit gebratenem Hühnchen,
knackigem Salat und Sour Creme
dazu Tortillachips und Kräuterdip |   6,20 €

Mittwoch, 22.08.2018
Geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen Pfifferlingen
in Rahm dazu Spätzle mit gehobeltem Käse  | 7,90 €

Donnerstag, 23.08.2018
Knuspriger Grillbauch
dazu Kartoffel-Speck-Salat & Coleslaw  | 6,50 €

Freitag, 24.08.2018
Kabeljaufilet im Backteig
mit Sauce Remoulade, Petersilienkartoffeln & grünem Salat  |  6,40 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Caesar Salad
mit gebackenen Champignons, Ciabatta & Aioli  |  5,40 €

Neuseeländisches Angus Entrecôte vom Grill
mit Tomaten-Bohnen-Bruschetta, Kräuterbutter & Salat  |  16,50 €

Pasta mit Lamm-Bolognese,
Minze & Feta  |  5,60 €

Kartoffeltörtchen
mit Tomaten, Basilikum & Kabeljau   |  7,50 €

Apfeltarte mit Vanilleeis  |  3,50 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 13.08.2018 – 17.08-2018 plus Eistee gratis dazu

10. August 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 13.08.2018 – 17.08-2018 plus Eistee gratis dazu

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 13.08.2018
Pasta mit gebratenen Lachswürfeln
und Schnittlauch-Sauerrahmsauce   |  6,80 €

Dienstag, 14.08.2018
Ceasar Salad
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
dazu Croûtons und gehobelter Parmesan |   6,00 €

Mittwoch, 15.08.2018
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
dazu Gorgonzola-Graupen-Risotto und gegrilltes Gemüse   | 6,90 €

Donnerstag, 16.08.2018
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
dazu Kartoffelpüree und Karotten  | 6,50 €

Freitag, 17.08.2018
Holsteiner Schnitzel
mit Spiegelei, Speck-Bratkartoffeln und grünem Salat  |  6,40 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Warme Speck-Zwiebel-Quiche an Salat
mit Kartoffeldressing und Sauerrahm-Dip  |  5,40 €

US-Rumpsteak (280 g)
mit frischen Pfifferlingen und einer Folienkartoffel  |  19,50 €

Penne orientalisch & scharf
mit Kreuzkümmel, Datteln und gegrilltem Gemüse  |  5,60 €

Salade nicoise
mit gegrilltem Thunfisch, roten Zwiebeln, Kartoffeln &
Bohnen, dazu Baguette   |  8,50 €

Rote Grütze mit Vanillesauce  |  3,50 €

Guten Appetit!

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Business Lunch vom 06.08.2018 – 10.08.2018

3. August 2018 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 06.08.2018 – 10.08.2018

 

Hier kommt Ihr Mittagsmenü für die kommende Woche. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

Montag, 06.08.2018
Moussaka
Lamm & Rindfleisch, dazu Auberginen, Zucchini
und Kartoffelpüree mit Feta gratiniert   |  6,50 €

Dienstag, 07.08.2018
Vitello mit gegrillter Hähnchenbrust
auf Thunfischsauce, dazu Salat und Ciabatta |   6,20 €

Mittwoch, 08.08.2018
Linguine mit Krabbensauce,
Lachsstreifen und Parmesan   | 5,90 €

Donnerstag, 09.08.2018
Schweinesteak
mit Rahmchampignons und gebratenen Schupfnudeln  | 6,80 €

Freitag, 10.08.2018
Rahmspinat
mit Wachtel-Spiegeleiern  |  5,20 €

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren,
Baguette und Salat  |  5,40 €

Schweinefilet mit Pfifferlingen in Rahm,
Kartoffelrösti und Salat  |  10,50 €

Ebly-Pfanne mit gebratenem Gemüse
und Kirschtomaten  |  5,60 €

Griechischer Salatteller mit gefüllten Weinblättern,
Feta, roten Zwiebeln, Oliven und geröstetem Fladenbrot   |  5,80 €

Guten Appetit!

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Die Austerbar im KaDeWe

8. Dezember 2017 · Kommentare deaktiviert für Die Austerbar im KaDeWe


Die 6. Etage im Kaufhaus des Westens ist etwas für Gourmets, mehr als 30 Feinschmeckerbars bieten jedem verwöhnten Gaumen etwas nach seinem Geschmack.

Wenn Sie Austern mögen, dann empfehlen wir Ihnen diese an der Austerbar im KaDeWe zu genießen – frischer bekommen Sie Austern nirgendwo anders in Berlin.

Das KaDeWe befindet sich in unmittelbarer Nähe von unserem Hotel Sylter Hof Berlin, Sie sind in fünf Minuten zu Fuß dort. Das bekannteste Kaufhaus Berlin gehört auch zu unserem wunderschönen Stadtbezirk Schöneberg./BS

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