Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

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Grüezi – Schweizer Spezialitäten zum Business Lunch vom 28.08.2017 – 01.08.2017

25. August 2017 · Kommentare deaktiviert für Grüezi – Schweizer Spezialitäten zum Business Lunch vom 28.08.2017 – 01.08.2017

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:


Montag, 28.08.2017

Walliser Chässchnitte im Ofen gebacken,
dazu ein Spiegelei, Essiggemüse und Salat                                  | 6,80 €

Dienstag, 29.08.2017

Zürcher Geschnetzeltes, Kalbfleisch mit frischen
Champignons, Weißwein und Sahne, dazu Kartoffelrösti          | 8,50 €

Mittwoch, 30.08.2017

Randen & Spinatknödel, Semmelknödel mit Roter Bete
und Spinat, dazu würzige Gorgonzola-Rahmsauce mit
gebackenen Salbeiblättern                                                             | 5,50 €

Donnerstag, 31.08.2017

Berner Rösti
mit hausgemachtem Honigschinken und Bergkäse gratiniert   | 6,90 €

Freitag, 01.09.2017

Fischknusperli, Eglifilet im Backteig
an Sardellenbutter und Remouladensauce, Grenaille Kartoffeln
mit Butter, Schnittlauch und knackigem Röhmersalat                |  9,9

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Bündner Gelberbssuppe
mit Gnagi und knusprigen Brotcroûtons                                         |   4,50 €

Kalbsrückensteak vom Grill
als Beilage Kartoffelscheiben und Karotten
mit Raclettekäse gratiniert                                                                |  12,50 €

Großer Salat
mit Bündnerfleisch und Appenzeller Käse                                       |  6,90 €

Vermicelles
Maronipüree mit Kirschwasser und Sahne                                      |  3,80 €

En guete!

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
Kurfürstenstraße 114 –116 · 10787 Berlin-Schöneberg
Telefon: +49 (0)30 – 21 20 0
E-Mail: info@sylterhof-berlin.de
www.sylterhof-berlin.de

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Futtern wie bei Muttern! Business Lunch vom 21.08.2017 – 25.08.2017

18. August 2017 · Kommentare deaktiviert für Futtern wie bei Muttern! Business Lunch vom 21.08.2017 – 25.08.2017

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

 


Montag, 21.08.2017

Pfefferhaxe, gebackenes Eisbeinfleisch
mit Pfefferrahmsauce und Petersilienkartoffeln                       | 6,80 €

Dienstag, 22.08.2017

Zwiebelrostbraten, Rindersteak vom Grill
mit Röstzwiebel, Pommes frites und Salat                                   | 8,50 €

Mittwoch, 23.08.2017

Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce                                   | 5,50 €

Donnerstag, 24.08.2017

Schaschlik mit Leber,
gebackenen Kartoffelecken und scharfer Paprikasauce              | 6,90 €

Freitag, 25.08.2017

Rotbarschfilet im Backteig
mit warmem Kartoffel-Gurken-Salat                                            |  6,9

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Leberkäse mit Spiegelei,
Senf und Kartoffelsalat                                                                    |   4,50 €

Rumpsteak
mit Spinat und Käse gratiniert, dazu Herzoginkartoffeln           |  12,50 €

Großer Salat
mit Schinken, Käse und Wachteleiern                                           |  5,90 €

Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren                                                |  3,80 €

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L’Osteria im Bikini Berlin

17. August 2017 · Kommentare deaktiviert für L’Osteria im Bikini Berlin

Wenn Sie mal hungrig in Berlin sind, dann sehen Sie sich auf unserem Sylter Hof Berlin Weblog die Restaurantempfehlungen unserer Autoren an, es sind Restaurants überall in Berlin, aber auch ganz in der Nähe unseres Hotels.

Heute möchte ich Ihnen das italienische Restaurant L’Osteria im Bikini Berlin in der Budapester Straße gleich neben dem Elefantentor des Zoologischen Gartens empfehlen. Es sieht dort sehr schön aus, wie Sie auf dem Bild unschwer erkennen können und zur warmen Jahreszeit kann man wunderbar draußen auf der Plaza vor dem Restaurant speisen.

Das Restaurant verspricht selbst zuvorkommenden Service, gute Musik und frische Kreationen. Pasta und Pizza aus Bella Italia statt Berliner Currywurst.

Aber seien Sie bei der Bestellung vorsichtig, die Riesen-Pizzen sind für 2 Personen fast zu viel. Aber auch auf der Homepage des Restaurantes bietet man ganz freundlich an, was man nicht geschafft hat, zum Mitnehmen einzupacken. Also scheuen Sie sich nicht, davon Gebrauch zu machen.

Telefonische Bestellung ist angeraten, denn es ist ein beliebter “place to be” 030/2579 4325.

Und ich sage mal, guten Appetit!/BS

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Lieu in Berlin, gleich in unserer Nachbarschaft

14. August 2017 · Kommentare deaktiviert für Lieu in Berlin, gleich in unserer Nachbarschaft

Unsere Hotelgäste fragen natürlich immer wieder bei uns nach, wo sie gut essen können, und meist wollen sie das in der näheren Umgebung des Sylter Hofs.

Ganz nahe am Sylter Hof, also als unmittelbarer Nachbar, befindet sich ein ganz fantastisches vietnamesiches Restaurant – Lieu in Berlin, in dem der Namensgeber Herr Lieu The Duong selbst am Herd steht.

Auf der Homepage des Restaurants heißt es:

“Herzlich willkommen bei “Lieu in Berlin” vietnamesisches Restaurant in Berlin – Schöneberg, original vietnamesische Speisen.

Kochen wie für Freunde, das ist das Motto in diesem gemütlichen vietnamesischen Restaurant in Berlin – Schöneberg. Wir haben für Sie die beliebtesten Gerichte aus Vietnam ausgewählt, die auf eine traditionelle Weise schonend zubereitet werden. Ebenso haben wir frische, landestypische Gewürze und Zutaten aus Vietnam für Sie ausgesucht. Alle unsere Gerichte sind frisch zubereitet und natürlich hausgemacht.

Knackige Sommerrollen oder die in Vietnam sehr populäre Nudelsuppe Pho sind nur zwei Gerichte aus der Speisekarte, die Sie auf jeden Fall probieren sollten.”

Geöffnet ist das Restaurant von Montag bis Freitag von 12-23 Uhr und am Wochenende von 17-23 Uhr. Es gibt in der Woche täglich von 12-16 Uhr wechselnde Mittagsmenüs mit 2 verschiedenen Vor- und Hauptspeisen und das für nur 7,50 EUR. Von der Abendkarte kann ich Ihnen das Menü Asia Feeling ans Herz oder an den Magen 🙂 legen. Das fand ich ganz köstlich.

Auf eine andere Art verbunden sind wir mit Herrn Lieu The Duong als Hotel Sylter Hof. Er eröffnete in unserem Gebäude ein vietnamesiches Wellness-Studio direkt am Hotel. Wenn das auch so gut ist, wie sein Restaurant, sollte man dort unbedingt hingehen./BS

Kommentare deaktiviert für Lieu in Berlin, gleich in unserer NachbarschaftTags: Restaurant-Empfehlungen · Unser schönes Schöneberg · Unsere Nachbarn · Vom Sylter Hofe

Griechische Woche beim Business-Lunch vom 14.08.2017 – 18.08.2017

11. August 2017 · Kommentare deaktiviert für Griechische Woche beim Business-Lunch vom 14.08.2017 – 18.08.2017

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

In dieser Woche gibt es zu jedem Hauptgang Oliven, Brot und Tzatziki vorweg auf’s Haus


Montag, 14.08.2017

Moussaka
Lammhack-Auflauf mit Auberginen, Zucchini und Feta            | 6,80 €

Dienstag, 15.08.2017

Tomaten-Gemüsereis mit Kritharaki
und gegrilltem Octopus                                                                   | 8,50 €

Mittwoch, 16.08.2017

Bifteki
mit Zuckerhut, Tzatziki und Knoblauchkartoffeln                      | 5,50 €

Donnerstag, 17.08.2017

Lammspieße an Metaxasauce,
gegrillte Zucchini und Reis                                                               | 7,90 €

Freitag, 18.08.2017

Stifado, Griechischer Schmortopf
mit Kalb und Schweinefleisch, Gemüse und Oregano                   |  6,9

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Griechischer Salat,
mit roten Zweibeln, Feta und Oliven                                             |   6,50 €

Lammsteak vom Grill
Knoblauchkartoffeln und Okra Tomate                                        |  12,50 €

Gebackener Schafskäse,
dazu Tzatziki, Oliven und Fladenbrot                                           |  5,90 €

Griechischer Joghurt mit Honig und gebackenen Walnüssen   |  3,80 €

Das Team Sylter Hof freut sich auf Ihren Besuch!

Hotel Sylter Hof Berlin
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Bella Italia! Eine Italienische Woche beim Business Lunch vom 07.08.2017 – 11.08.2017

4. August 2017 · Kommentare deaktiviert für Bella Italia! Eine Italienische Woche beim Business Lunch vom 07.08.2017 – 11.08.2017

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

 

Montag, 07.08.2017

Piccata Milanese vom Schweinerücken
Schnitzel in Parmesan-Eihülle mit Tomatenspaghetti           | 6,80 €

Dienstag, 08.08.2017

Gegrillte Doradenfilets in Zitronen-Kapern-Butter
dazu hausgemachte Pasta mit Basilikum                                   | 8,50 €

Mittwoch, 09.08.2017

Spaghetti
mit Muscheln, Knoblauch und gegrillten Paprikas                   | 5,50 €

Donnerstag, 10.08.2017

Saltimbocca Romagna
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
dazu Weißwein-Butter-Sauce und gefüllte Conchiglione        | 7,90 €

Freitag, 11.08.2017

Osso Buco
mit Parmesan-Gnocchis und Pfifferlingen                            |  6,9

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Caprese
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum                            |   6,50 €

Mailänder Risotto
mit gegrillten Riesengarnelen und Salat                                      |  12,50 €

Penne mit hausgemachter Salsiccia,
Zucchini und Paprika                                                                     |  5,90 €

Tiramisu                                                                                          |  3,80 €

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Das Schloss Charlottenburg

3. August 2017 · Kommentare deaktiviert für Das Schloss Charlottenburg

 

 

 

 

 

Das Schloss Charlottenburg ist eines der berühmtesten Sehenswürdigkeiten Berlins. Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, der Besuch lohnt sich. 🙂

Als Sommersitz für die erste Königin von Preußen errichtet, ist das Schloss Charlottenburg die schönste & größte erhaltene Hohenzollern-Residenz Berlins.  Der ersten Königin von Preußen, Sophie Charlotte, verdankt das Schloss auch seinen Namen. Die Schlossanlage ist von einem einzigartigen Barockgarten umgeben, den Sie sich unbedingt mal bei schönem Wetter anschauen müssen. Die nachfolgenden Herrscher haben die Residenz im Laufe der Jahrhunderte erweitert bzw. umgestaltet, daher können im Schloss Charlottenburg auch verschiedene Kunstwerke mehrerer Epochen besichtigt werden. Das gesamte Ensemble des Schloss’ Charlottenburg ist geprägt durch prachtvoll ausgestattete Säle & Räume, hochkarätige Kunstsammlungen & atemberaubende Raumfluchten.

Von April bis Oktober ist das Schloss Charlottenburg geöffnet von Dienstag bis Sonntag von 10.00 Uhr – 18.00 Uhr. Der Eintritt kostet Euro 12,- für Erwachsene und ermäßigt Euro 8,- mit Führung oder Audio-Guide. Um Fotos vor Ort machen zu können, benötigen Sie eine Foto-Erlaubnis, die Sie Euro 3,- für den ganzen Tag kostet.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Besuch und berichten Sie doch hier, wie es war !!

AO

Kommentare deaktiviert für Das Schloss CharlottenburgTags: Berlin zentral · Kultur in Berlin

Iberische Köstlichkeiten vom 31.07.2017 – 04.08.2017

28. Juli 2017 · Kommentare deaktiviert für Iberische Köstlichkeiten vom 31.07.2017 – 04.08.2017

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

 

Montag, 31.07.2017

Steak vom Ibericoschwein
mit Knoblauch, Oliven und gebratenen Kartoffeln            | 8,20 €

Dienstag, 01.08.2017

Paella mit Wildgarnelen,
Huhn und Seehecht                                                               | 8,50 €

Mittwoch, 02.08.2017

Spanische Kartoffel-Tortilla
dazu Aioli und Tomatensalat mit frischer Minze                | 5,50 €

Donnerstag, 03.08.2017

Beef Portuguesa
Mariniertes Rindersteak mit Pommes frites und Spiegelei | 7,00 €

Freitag, 04.08.2017

Arroz de Pato
Portugiesischer Reis mit Ente und Gemüse                            |  4,9

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Mallorquinischer Salat,
gebratener Manchego & Serranoschinken                             |   6,50 €

Gegrilltes Rückensteak vom Ibericoschwein
mit Wildgarnelen, Bohnen und getrüffeltem Kartoffelpüree |  12,50 €

Tortilla aus schwarzem Maismehl
scharfe Chili, Hühnchen und Paprika                                        |  5,90 €

Pastel de Nata & ein Espresso                                                    |  3,80 €

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Weinwirtschaft Lochner

25. Juli 2017 · Kommentare deaktiviert für Weinwirtschaft Lochner

Die Weinwirtschaft Lochner befindet sich seit Oktober 2014 in der Eisenacher Straße 86 im Schöneberger Süden, nahe dem U-Bahnhof Eisenacher Straße Ecke Rosenheimer Straße.

In erster Linie geht es den Lochners natürlich um den Wein, inbesondere aus den deutschen Weinanbaugebieten (Mosel, Franken, Baden, Brandenburg ^^, Württemberg, Pfalz, Rheingau, Rheinhessem, Saale/Unstrut), und dabei um die Förderung junger Winzer. Aber der gelernte Koch Andreas Lochner zeigt hier Essen als Weinbegleiter in einer sehr feinen Auswahl von Luftgetrocknetem, Käse, Fisch, Fleisch, Süßem in ausgezeichneter Qualität.

Es finden regelmäßig Weinverkostungen, die Weinwirtschaft kann aber auch für Familienfeiern gebucht werden.

Geöffnet ist die Weinwirtschaft zum Verkauf von Wein und Käsespezialitäten Dienstag-Sonntag von 16:00 bis 00:30 Uhr, Speisen werden aber nur von 17:00 bis 22:00 Uhr gereicht.

Wenn das was für Sie ist, sollten Sie vorher reservieren unter der Telefonnummer 030-2300 5220.

Ich sage dann schon mal Prost und guten Appetit./BS

Kommentare deaktiviert für Weinwirtschaft LochnerTags: Restaurant-Empfehlungen · Unser schönes Schöneberg

Business Lunch vom 24.07.2017 bis 28.07.2017

20. Juli 2017 · Kommentare deaktiviert für Business Lunch vom 24.07.2017 bis 28.07.2017

 

Entdecken Sie die Vorzüge unseres NEUEN Business-Lunch. Lassen Sie sich während Ihrer Mittagspause vom Küchenteam des Hotel Sylter Hof verwöhnen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag zwischen 12 Uhr und 14 Uhr täglich wechselnde, frisch und schnell zubereitete Gerichte.

Wählen Sie aus unseren täglich wechselnden Tagesgerichten:

 

Montag, 24.07.2017

geschnetzelter Schweinerücken mit Steinpilzen
und grünen Nudeln                                                                 | 6,20 €

Dienstag, 25.07.2017

Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter
dazu Folienkartoffeln und Sour Cream                                | 8,80 €

Mittwoch, 26.07.2017

Hacksteak gefüllt mit Feta,
Krautsalat, Tzatziki und Reis                                                | 5,50 €

Donnerstag, 27.07.2017

Cordon bleu vom Schwein
azu Rahmgemüse und Kartoffeln                                         | 7,00 €

Freitag, 21.07.2017

Blattspinat mit Spiegelei
Butterkartoffeln                                                                    |  4,90 

Wochenempfehlung unseres Küchenchefs Bernd Leuschner:

Caesar Salad mit Croûtons,
gebratener Hähnchenbrust und Bacon                                      |   6,50 €

Rinderfiletmedaillons
mit Rahmpfifferlingen und Bandnudeln                                      |  12,50 €

Penne Arabiata
scharfe Tomatensauce mit Speck und Knoblauch                    |  5,90 €

Creme Brûlée                                                                                |  3,80 €

Diese Woche gibt es zu jedem Hauptgang ein Magnum-Mandel-Eis to go!

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