Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Boulevard Unter den Linden

Juni 8th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Boulevard Unter den Linden

Die Flaniermeile „Unter den Linden“ ist die Hauptschlagader unserer pulsierenden Hauptstadt Berlin. Im 16. Jahrhundert war unsere heutige Prachtstraße nichts weiter als ein Reitweg, aber wie man sieht, haben sich die Zeiten in den letzten 3 Jahrhunderten geändert!! 😉 Die Strecke erschließt sich zwischen Schlossbrücke und Brandenburger Tor. Sie vereint den historischen Glanz der Preußenzeit […]

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Tags: Berlin zentral · Vom Sylter Hofe

Die Sterneklassifikation

Mai 15th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Die Sterneklassifikation

Der Sommer steht vor der Tür. Und jeder kennt diese Sterne, mit denen sich die meisten Hotels hierzulande schmücken. Damit Ihr Urlaub nicht zu einer bösen Überraschung wird, erklären wir Ihnen hier die Bedeutung der Sterne. Die Sterneklassifikation drückt nichts anderes aus, als die von der DEHOGA angegebenen Anforderungen, die zu erfüllen sind. Das 1-Sterne-Haus […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule · Vom Sylter Hofe

Das Wirtshaus „Henne“

Mai 4th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Das Wirtshaus „Henne“

Wer hat von Ihnen denn den Film „SMS für Dich“ von und mit Caroline Herfurth gesehen? Ein wirklich schöner Film mit viel Gefühl, es gibt aber viel zu lachen!  Im Film gehen die Darsteller immer sehr gerne  in eine Berliner Kneipe, die „Gockel“ im Film genannt wird. Leider ist das nur eine Filmkneipe aber ja, […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Vom Sylter Hofe

Kinderbauernhof im Görlitzer Park

April 29th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Kinderbauernhof im Görlitzer Park

Wenn Sie mit Ihren Kindern in Berlin sind und noch nicht wissen, wie Sie Ihre Freizeit bei uns verbringen möchten, empfehlen wir Ihnen den Kinderbauernhof im Görlitzer Park, an der Wiener Straße 59. Es gibt zahlreiche Tiere, die man anschauen, füttern und natürlich auch streicheln kann, wie z.B. Ziegen, Enten, Schweine, Esel, Kaninchen, Meerschweinchen oder […]

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Tags: Berlin zentral · Kultur in Berlin

St. Patrick’s Day

März 17th, 2017 · Kommentare deaktiviert für St. Patrick’s Day

Heute am 17. März ist St. Patrick’s Day. Wir Berliner haben ja statistisch gesehen, die wenigsten Feiertage deutschlandweit, also feiern wir einfach andere Feiertage anderer Länder mit! 😉 In Berlin leben in etwa eintausend registrierte Iren. Der 17.03 ist in Irland und Nordirland ein gesetzlicher Feiertag zu Ehren von Patrick von Irland, dem ersten christlichen […]

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Tags: Events

Kleine Hotelfachschule: Dekantieren

November 28th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule: Dekantieren

      In der Regel werden nur Rotweine mit Depot dekantiert. Das Depot ist der Bodensatz, der sich nach längerer Lagerzeit in einer Flasche bildet. Durch das Dekantieren wird dieser Bodensatz vom Wein getrennt, bevor man den Rotwein serviert & trinkt. Unter dem Begriff „dekantieren“ versteht man das vorsichtige Umgießen des Weines von der […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule

Besichtigung der Reichstagskuppel

November 15th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Besichtigung der Reichstagskuppel

Wir waren vor einigen Tagen mal wieder ein bisschen „Berliner Kultur“ schnuppern und haben die Reichstagskuppel besucht. Das gute daran ist, dass dies kostenfrei ist. Sehr gut fand ich auch, dass jeder Besucher einen Audio-Guide (in verschiedenen Sprachen vorhanden) kostenfrei bekommen hat, der über alle Ereignisse & Gebäude rundherum um die Reichstagskuppel informiert hat. Seit […]

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Tags: Berlin zentral · Kultur in Berlin

Besuch im Dunkelrestaurant

November 11th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Besuch im Dunkelrestaurant

Vor einigen Wochen war ich zum ersten Mal in einem Dunkelrestaurant. Davon gibt es mittlerweile mehrere in der Stadt und eine Freundin hatte sich einen Besuch dort zum Geburtstag gewünscht. Ich muss sagen: etwas mulmig war mir im Vorfeld schon. Wir waren insgesamt 7 Erwachsene und 2 Teenager und hatten den Tisch ein paar Wochen […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen

Berliner Leben im Biedermeier

Oktober 16th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Berliner Leben im Biedermeier

Das Knoblauchhaus in der Poststraße im Nikolaiviertel ist eines der wenigen Bürgerhäuser aus dem 18. Jahrhundert, welches noch an seinem ursprünglichen Standort steht. Die original, rekonstruierten Wohnräume vermitteln das damalige Lebensgefühl des Biedermeier. Johann Christian Knoblauch ließ das Haus zwischen 1759-1761 für seine Familie errichten. Familiendokumente, Gebrauchsgegenstände aus der damaligen Zeit, Möbel, Porzellan oder auch […]

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Tags: Berlin zentral · Kultur in Berlin

Die Linie 55

Oktober 15th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Die Linie 55

Seit 7 Jahren gibt es sie mittlerweile und die wenigsten Berliner sind bisher mit ihr gefahren. Warum? Weil sie eher unseren Touristen helfen soll, vom Hauptbahnhof über den Bundestag zum Brandenburger Tor zu kommen. Die Linie 55 ist über unsere Landesgrenzen bekannt, denn sie ist die kürzeste U-Bahn-Linie Europas. Nach genau 3 Stationen und ca. […]

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Tags: Berlin zentral