Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Kleine Hotelfachschule – Schnittformen bei Gemüse

Juli 1st, 2017 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule – Schnittformen bei Gemüse

      Jeder Auszubildende in der Hotellerie muss auch, ob er will oder nicht, seine Zeit in der Küche absolvieren. Ich muss sagen, dass mir die Arbeit im Frühstücksdienstin der Küche während meiner Ausbildung sehr viel Spaß gemacht hat. Ich wurde immer im Frühdienst eingeteilt und durfte in der Showküche das Frühstücksbuffet aufbauen, Spiegeleier, […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule

Unser schönes Schöneberg – Die Urania Berlin

Juni 4th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Unser schönes Schöneberg – Die Urania Berlin

Die Berliner Urania finden Sie, wenn Sie unser Hotel Sylter Hof verlassen und sich rechts halten. Die Urania hat es sich zur Aufgabe gemacht, wissenschaftliche Bildung allen Bürgern zu vermitteln. Sie bietet ein umfangreiches Programm aus den vielfältigsten Themenbereichen wie Kunst, Literatur, Musik, Philosophie, Religion, Weltanschauung, Geschichte, Medizin, Natur und Technik. Die 1888 gegründete Urania […]

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Tags: Kultur in Berlin · Unser schönes Schöneberg

Das Café am Neuen See mitten im grünen Tiergarten

April 15th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Das Café am Neuen See mitten im grünen Tiergarten

Das Café am Neuen See (CaNS) im Tiergarten ist in der Sommerzeit unbestritten mein Lieblingsort. Wenn es richtig heiß, die Wohnung viel zu warm ist, dann trifft man sich hier mit Freunden auf ein Feierabendbier oder ein Gläschen Wein. Hat man Hunger, gibt es Pizza, Leberkäse, Brezeln, verschiedene Salate, Grillhähnchen. Für jeden Geschmack ist was […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen

Unser Nighty erzählt … über Tiere in der Stadt

April 10th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … über Tiere in der Stadt

Vor einigen Tagen huschte etwas Weißes, Pelziges vor dem Hoteleingang entlang – nein es war keine der berühmten weißen Mäuse, welche man manchmal bei zuviel Stress oder nach mehr als einem Glas Bier so zu sehen bekommt! Es war ein Wiesel im Winterkleid – also ein Hermelin (etwa 30 cm lang, kurze Beinchen und ein […]

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Tags: Berlin zentral · Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe

Unser Nighty erzählt … über DAS Gartenhighlight in Berlin

März 30th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … über DAS Gartenhighlight in Berlin

  Am 13. April 2017 öffnen sich die Pforten zur Internationalen Garten Ausstellung in Berlin-Marzahn. Es wird eine sehenswerte Schau mit sowohl baulichen als auch botanischen Glanzpunkten. Zur Hauptattraktion – der Seilbahn – gelangt man an beiden Ein- bzw. Ausgängen der Ausstellung. Die Kabinengondeln transportieren die Besucher in luftiger Höhe von ca. 25 bis 30 […]

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Tags: Events · Nachtgeschichten

Unser schönes Schöneberg – Theater O-Tonart

Februar 18th, 2017 · 2 Kommentare

In Schöneberg gibt es immer etwas zu entdecken. Als ich vor einigen Jahren hierher gezogen bin, kannte ich mich nicht wirklich aus. Weil ich viel mit Freunden in Schöneberg unterwegs, immer auf der Suche nach einem interessanten Tipp für unseren Weblog bin und auch weil mich die Tipps von unserem Nighty inspiriert haben, seinen „Spuren“ […]

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Tags: Kultur in Berlin · Unser schönes Schöneberg

Das Restaurant Grosz im Haus Cumberland

Februar 14th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Das Restaurant Grosz im Haus Cumberland

        In den 1990er Jahren sprach man davon, dass der Osten der Stadt der City West den Rang abläuft, in den Jahren nach dem Millenium sprach man nicht mehr viel über Berlins Westen, seit einigen Jahren hat sich das total geändert. Die City West erlebt eine Renaissance, die man sich so nicht […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen

Unser Nighty erzählt … Kulinarische Entdeckungen im Schönberger Kiez

Februar 6th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … Kulinarische Entdeckungen im Schönberger Kiez

Kulinarische Entdeckungen im Schöneberger Kiez L‘ épicerie Nach unserem Urlaub in Frankreich kann ich die Philosophie dieses kleinen französischen Ladens mit angeschlossenem Café in der Frankenstraße 15, 10781 Berlin, noch besser verstehen. Der charmante Besitzer Lionel Sugg verkauft Lebensmittel für den täglichen Bedarf und regionale Spezialitäten aus ganz Frankreich. Unter anderem aus der Bretagne, der […]

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Tags: Nachtgeschichten · Unser schönes Schöneberg

Der Winterfeldtmarkt in Schöneberg

Januar 5th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Der Winterfeldtmarkt in Schöneberg

        Den Winterfeldplatz finden Sie im nördlichen Schöneberg. Vom Hotel Sylter Hof aus ist er zu Fuß gemütlich in einer Viertelstunde zu erreichen und ein Spaziergang dahin lohnt sich, zumal Sie dabei auch den alten Schöneberger Kiez gut kennerlernen. Der Winterfeldtplatz wurde 1890 angelegt, 1893 nach dem preußischen General Hans Karl von […]

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Tags: Unser schönes Schöneberg

Azubi-ABC vom Sylter Hofe: Der ideale Lehrling

Januar 2nd, 2017 · Kommentare deaktiviert für Azubi-ABC vom Sylter Hofe: Der ideale Lehrling

  Für die eigene Zukunft ist die Berufswahl eine sehr wichtige Entscheidung. Bei der Wahl eines Ausbildungsberufes sollten persönliche Interessen, Neigungen oder auch Fertigkeiten eine große Rolle spielen. In manchen Fällen ist es so, dass gesellschaftliche Umweltbedingungen die Berufswahl beeinflussen können, z.B. die Familie oder der Freundeskreis. Ich wurde durch die schönen Urlaube in meiner […]

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Tags: Azubi-ABC