Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

für Gäste und Freunde des Hotel Sylter Hof *Berlin*

Unser Nighty erzählt … Bar-Impressionen

Juni 30th, 2017 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … Bar-Impressionen

Kleine Bar-Impressionen In letzter Zeit hatten viele Reisegruppen unser Hotel gebucht. Daher herrschte auch am späten Abend noch reger Betrieb in der Lobby bzw. an der Hotelbar. Ein vielsprachiges Stimmengewirr vermischte sich mit der Musik und überlagerte diese oft. Der Barkeeper hatte alle Hände voll zu tun und beinahe alle Gläser befanden sich im Umlauf. […]

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Tags: Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe

Unser Nighty erzählt … Wissenswertes aus der Welt der Hotellerie von A-Z

Dezember 13th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … Wissenswertes aus der Welt der Hotellerie von A-Z

Kürzlich hatte ich nachts etwas mehr Zeit zur Verfügung und beschloss, ein lange geplantes Vorhaben zu verwirklichen – hier nun das Ergebnis: Kleines Hotel-Lexikon  (nicht ganz ernst gemeint) A            Anreise: überfallartiges Eintreffen  von Gästen im Hotel B             Bedienung: (Service) vielerorts ein Ruf in die Wüste, nicht jedoch bei uns C             Check out: Abreise (oft unter […]

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Tags: Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe

Unsere Hotelbar

November 14th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Unsere Hotelbar

Wir im Hotel Sylter Hof Berlin haben täglich viele Gäste im Haus, die in Berlin sind, weil sie hier geschäftlich zu tun haben oder um einfach die Stadt zu erkunden, also die Touristen. Diese ziehen mit einem Stadtplan ausgerüstet durch Berlin und versuchen, an einem Tag  so viele Sehenswürdigkeiten, Museen und Highlights der Stadt mitzunehmen, […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Vom Sylter Hofe

Unser Nighty erzählt … Kleiner Hotelknigge für Gäste

Mai 22nd, 2016 · 2 Kommentare

Unser Nighty hat es gerade auf Facebook angekündigt und da wollen wir Sie nicht länger warten lassen: Versuchen Sie nie mehr zu sein, als Sie sind (im Google-Zeitalter gefährlich) Denken Sie daran – 3 Sterne gebucht; 3 Sterne werden geleistet Höflichkeit gehört sich für beide Seiten Lärm schadet der Gesundheit und dem Zusammenleben Trinkgeld bewirkt […]

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Tags: Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe

Planter’s Punch

Mai 6th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Planter’s Punch

So nennt sich ein beliebter Cocktail mit karibischem Ursprung. Es gibt verschiedene Ausführungen des Planter’s Punch. Wir haben neulich zu einer Geburtstagsfeier für unsere Familie diesen leckeren-fruchtigen Cocktail gemixt und er ist super angekommen. 😉 Unser Planter’s Punch bestand aus braunem Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft & Grapefruitsaft (und natürlich EIS!) Es gibt auch Rezepte mit […]

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Tags: Restaurant-Empfehlungen · Vom Sylter Hofe

Kleine Hotelfachschule: Zubehör & Ausstattung an der Bar

März 14th, 2016 · Kommentare deaktiviert für Kleine Hotelfachschule: Zubehör & Ausstattung an der Bar

      Ein sehr beliebter Ort in jedem Hotel, wo sich unsere Hotelgäste treffen, ist die Bar. Um tolle Cocktails & Getränke zubereiten zu können, werden bestimmte Utensilien zur Herstellung benötigt. Einige von diesen Hilfsmitteln stellen wir Ihnen heute vor: Wein- und Sektflaschenkühler = mit Eis gefüllt, hält der Kühler Getränke lange Zeit kalt […]

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Tags: Kleine Hotelfachschule

Unser Nighty erzählt … Die Welt im Hotel dreht sich anders herum

Juni 17th, 2014 · Kommentare deaktiviert für Unser Nighty erzählt … Die Welt im Hotel dreht sich anders herum

              ….weil unlängst ein Gast für sich und seine Frau Schlafmasken und Ohropax beim Einchecken verlangte und 5 Minuten später einen telefonischen Weckruf bestellte! ? ! …. weil manche Gäste vergessen, dass sie ein 3***(+) Hotel preiswert gebucht haben, aber einen 5 * oder mehr *******-Service und oder -Ambiente […]

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Tags: Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe

Hier der Live-Bericht von Nighty zum traurigen Spiel am Samstag in München

Mai 21st, 2012 · Kommentare deaktiviert für Hier der Live-Bericht von Nighty zum traurigen Spiel am Samstag in München

Unser Nighty erzählt … live vom Champions-League-Finale FC Bayern München, der ewige Zweite Samstag, 19. Mai 2012  – der Deutsche Meister von 2011, Zweitplatzierter in der der Ersten Bundesliga und im DFB-Pokal 2012, der FC Bayern München, steht in seinem Heimatstadion, der Allianz-Arena München („Dahoam“), im Pokalfinale der Champions-League dem FC Chelsea gegenüber. Das Endspiel […]

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Tags: Nachtgeschichten · Vom Sylter Hofe