Blog Hotel Sylter Hof *Berlin*

Seine Frau war unerbittlich – „Silvester gab es schon immer selbst geangelten ‚Karpfen blau‘, dieses Jahr wieder und auch in Zukunft!“ Jörg gab sich geschlagen, schließlich konnte man alte Familientraditionen nicht einfach so unter den Tisch kehren. Er prüfte seine Angler-Utensilien und wartete auf Frost, genauer gesagt – starken bis strengen Frost. Die Natur tat […]

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  Seine Mama hatte ihn schon mehrfach daran erinnert, in der Kita war es auch seit dem Blätterfall fast jeden Tag das Hauptthema – aber Steve fielen einfach keine richtigen Wünsche ein. Entweder waren sie zu teuer oder zu klein für echte Weihnachtsgeschenke! Er saß fast täglich vor dem leeren Blatt. Doch nun, nach dem […]

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Weihnachten vor 50 Jahren Seit einigen Wochen bastelten wir Kinder Strohsterne. Dazu hatten wir in der Drogerie ein Bündel goldgelbes Roggenstroh für 80 Pfennige gekauft. Die Halme wurden auf Länge geschnitten, ein paar davon drückte meine große Schwester mit dem mäßig erhitzten Bügeleisen platt. Diese wurden dann mit einer Rasierklinge halbiert und kunstvoll mit den […]

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Willkommen zur 2. Backrunde! Mit dem ersten Rezept sollte keiner ein Problem gehabt haben 😉 und hoffentlich haben die Plätzchen allen geschmeckt. So nun zur 2. Runde. Immer wieder beliebt und unglaublich lecker … Vanillekipfel: Sie benötigen: 360 g Butter 120 g Zucker 120 g Haselnüsse, fein gerieben 420 g Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 1 […]

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              Der Weihnachtsmarkt auf dem wohl schönsten Platz Deutschland – dem Berliner Gendarmenmarkt – ist seit vorletzten Montag geöffnet und bezaubert mit seiner tollen Stimmung seine Besucher (schauen Sie hier mal rein) . Diese finden hier eine Mischung aus Leckereien für den Gaumen, Handwerkskunst und Musik. Der Weihnachtsmarkt ist […]

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Das Jahr ist wieder mal so dahin gerast und Weihnachten steht vor der Tür. In den Supermärkten ist das nicht zu übersehen. Das bedeutet auch die Plätzchenzeit beginnt … 😉 So liebe Einsteiger, hier ein einfaches Rezept: 1 kg Mehr 500 g Butter 6 Eier 400 g Zucker 2 Päckchen Backpulver 2 Päckchen Vanillezucker 250 […]

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      Schnee knirscht unter‘n Schlittenkufen, die Rentiere klappern mit den Hufen, sie hatten ein ganzes Jahr Ruhezeit, nun ist es wieder Mal so weit. Die Reise geht zur Erde nieder – wie all‘ die Jahre immer wieder. Die Zügel führt mal fest, mal zart der alte Herr mit dem Rauschebart. In den roten […]

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Knapp 3 Wochen bis Weihnachten und jedes Jahr stellt sich die gleiche Frage, oder? Was soll man nur verschenken? In der heutigen Zeit hat jeder alles, finden Sie nicht auch? Es ist auch immer wieder überraschend, wenn man dann Umfragen liest, wieviel Geld für Geschenke ausgegeben wird. Gutscheine werden sehr gerne verschenkt, auch wir vom […]

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Der Mann im roten Mantel Schnee knirscht unter’n Schlittenkufen, die Rentiere klappern mit den Hufen, sie hatten ein ganzes Jahr Ruhezeit, nun ist es wieder Mal so weit. Die Reise geht zur Erde nieder – wie all‘ die Jahre immer wieder. Die Zügel führt mal fest, mal zart der alte Herr mit dem Rauschebart. In […]

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Die Maya haben’s zuerst gewusst – am 21.12.2012 ist mit der Welt nun Schluss! Erst wird es unerträglich hell, dann dunkel, ausgeschaltet ist das Sternenfunkeln. Werden wir vergiftet von einem Kometenschweif? Oder gefrieren alle Ozeane zugleich? Werden wir im vielen Regen ertrinken oder von Blitzen getroffen zu Boden sinken? Jeder macht sich so seine Gedanken, […]

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